Nhật Bản có nền ẩm thực phong phú và bắt mắt làm xao xuyến biết bao thực khách trong và ngoài nước. Do đó, khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, đồ ăn thường là trọng tâm chính. Tuy nhiên, việc chú ý đến bộ dụng cụ ăn, cách sắp xếp bàn ăn và nghi thức đi kèm cũng là điều rất cần thiết.

Khi mùa hoa anh đào đến thì sự kiện mà người Nhật mong chờ nhất là Hanami – ngắm hoa với những món ăn truyền thống quen thuộc như: Hanami dango, bánh mochi hoa anh đào, Inarizushi (cơm nhồi trong đậu hũ chiên) hay Makizushi… Năm nay, nếu bạn đang trong một chế độ ăn nghiêm ngặt nhưng vẫn muốn nhâm nhi gì đó trong lúc ngắm hoa thì dưới đây là một số gợi ý đến từ chuyên gia dinh dưỡng.

Mức phạt cho phiếu xanh tương tự như mức phạt vi phạm đối với xe gắn máy, chẳng hạn như 6.000 yên nếu vượt đèn đỏ, 5.000 yên nếu không dừng lại tạm thời và 12.000 yên khi sử dụng điện thoại di động.

Tháng 4 - Nhật Bản vào xuân. Là thời điểm hoa anh đào nở rộ khắp nơi tạo nên một khung cảnh vô cùng lãng mạn và cũng là tuần lễ vàng với 4 lễ hội lớn. Đây sẽ là kỳ nghỉ dài nhất trong năm ở Nhật, là cơ hội để mọi người thư giãn sau một năm dài làm việc vất vả.

Nhằm chiều lòng những vị khách yêu quý và cũng là cách để gia tăng doanh số bán hàng, một chủ cửa hàng đã nghĩ ra giải pháp độc đáo – Kem Negi.

Okonomiyaki là đại diện của ẩm thực phổ thông đường phố. Mặc dù nó được gọi đơn giản là okonomiyaki nhưng nguyên liệu và cách nướng khác nhau tùy theo khu vực. “Phong cách Kansai” và “phong cách Hiroshima” có cùng tên và trông rất giống nhau, nhưng chúng hoàn toàn khác nhau.

Mùa hoa anh đào tại Nhật Bản là khoảng thời gian mọi người cùng nhau đổ về các điểm tham quan để ngắm hoa và tận hưởng không khí dễ chịu của mùa xuân. Cùng với mùa hoa anh đào sắp nở rộ ở Tokyo, Cơ quan Nội chính Hoàng gia thông báo rằng một con đường trong Cung điện Hoàng gia sẽ mở cửa du khách tham quan từ ngày 23 đến ngày 31 tháng 3.

Những món ăn mang hương vị quê nhà vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu dù bạn đang ở bất kỳ một đất nước nào. Tiếp nối phần 1, phần 2 bài viết Top 20 quán ăn Việt Nam nổi tiếng tại xứ Phù Tang sẽ cập nhật thêm cho bạn các quán ăn bán món Việt Nam đa dạng, thơm ngon.